Овсяный кисель полезен для желудка, печени и почек. Он растворяет камни в желчном и мочевом пузыре, снижает холестерин в крови. Овёс восстанавливает силы, даёт энергию, помогает от депрессии. Кроме того, кисель из овсяных хлопьев обладает множеством полезных свойств, таких как заживляющее, желчегонное, противовоспалительное, антиоксидантное и другие. Противопоказаний у овсяного киселя нет, за исключением индивидуальной непереносимости.